গরম মানেই আর্দ্রতাজনিত অস্বস্তি। অর্থাৎ প্যাচপ্যাচে ঘামে ভিজে যাওয়া শরীর। এই পরিস্থিতিতে শরীকে ঠাণ্ডা রাখতে এবং দেহে জলের পরিমান ঠিক রাখতে যা খাবেন জেনে নিন
১) শসা – শরীরের জন্য শসা বিশেষ উপকারি। এতে থাকে ভিটামিন K, পটা পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবার, যা শরীরে জলের ঘাটতি হতে দেয় না। শরীররে ঠাণ্ডা রাখে। তাছাড়া কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
২) আম পানা – গরমের দিনে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখার অন্যতম উপায় হয় আম পানা। আর এটা শুধু শরীরকে ঠাণ্ডাই রাখে না হজম শক্তিও বাড়ায়।
৩) বাটার মিল্ক – শরীরকে ঠাণ্ডা রাখার জন্য এটিও একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এতে থাকে ল্যাকটিক অ্যাসিড, যা শুধু ত্বককেই ভাল রাখে তাই নয়, হজম শক্তিও উন্নত করে।
৪) পুদিনা – বাজারে খুব কম দামেই পাওয়া যায় পুদিনা পাতা, যা শরীরকে ঠাণ্ডা ও সতেজ রাখার অন্যতম উপাদান। চাটনি, বাটার মিল্ক বা রায়তায় সঙ্গে অনায়াসেই এটি খাওয়া যায়।
৫) পেঁয়াজ – শরীরকে ঠাণ্ডা রাখার আরও একটি খাদ্য সামগ্রী হল পেঁয়াজ। লু থেকে বাঁচার জন্য তো কেউ কেউ কাঁচা পেঁয়াজও খেয়ে নেন। তাছাড়া পেঁয়াজে উপস্থিত কোয়ারসেটিন নামক উপাদান শরীরকে বিপজ্জনক এলার্জি থেকেও রক্ষা করে।
৬) ডাবের জল – ডাবের জল খেলে দেহকোষে জলের অভাব তৈরি হয় না। আর শুধু শরীরকে ঠাণ্ডা রাখাই নয়, ডেঙ্গি-ম্যালেরিয়ার মতো জ্বরে ডাবের জল প্লেটলেট কাউন্ট কাউন্ট বাড়িয়ে তোলে।
