রবিবার, ২ অক্টোবর 2022 বাংলার জন্য ক্লিক করুন
  
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

   জীবনশৈলী
  বাসাতেই তৈরি করুন চিংড়ির পাকোড়া, রইল রেসিপি
  16, May, 2022, 11:42:3:AM

স্বাধীন বাংলা প্রতিবেদক
দিনের যে কোনো সময়ের নাস্তায় বাসাতেই তৈরি করতে পারেন চিংড়ি পাকোড়া। এটি রাখতে পারেন ঘরোয়া আড্ডায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে। ঝাল ঝাল এই পাকোড়া কিন্তু শিশুরাও খেতে পছন্দ করে। এটি তৈরির জন্য বাড়তি কিছুর প্রয়োজন পড়বে না, বাড়িতে থাকা নানা উপকরণে সহজেই তৈরি করতে পারবেন চিংড়ি পাকোড়া। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

তৈরি করতে যা লাগবে

চিংড়ি কুচি- ১ কাপ

চিকেন কুচি- ১ কাপ

পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ

ডিম- ১টি

ময়দা- ১ কাপ

আদা বাটা- আধা চা চামচ

মরিচের গুঁড়া- আধা চা চামচ

জিরা বাটা- আধা চা চামচ

রসুন বাটা- আধা চা চামচ

লবণ- পরিমাণমতো

টেস্টিং সল্ট- স্বাদমতো

গোলমরিচের গুঁড়া- আধা চা চামচ

তেল- পরিমাণমতো।


যেভাবে তৈরি করবেন
একটি পাত্রে চিংড়ি কুচি, চিকেন কুচি, পেঁয়াজ কুচি, আদা বাটা, রসুন বাটা, মরিচের গুঁড়া, জিরা বাটা, লবণ, টেস্টিং সল্ট, গোলমরিচের গুঁড়া, ডিম ও ময়দা মাখিয়ে রেখে দিন আধা ঘণ্টার মতো। এরপর চুলায় ফ্রাইপ্যান বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে গরম করে নিন। তেল গরম হলে তাতে মিশ্রণ থেকে পাকোড়া আকৃতিতে ছাড়ুন। সোনালি করে ভেজে তুলুন। পছন্দের সস বা চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।



   শেয়ার করুন
   আপনার মতামত দিন
     জীবনশৈলী
মধুর খাওয়ার উপকারিতা
.............................................................................................
ডাবের পানির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ
.............................................................................................
পাইলসের সমস্যা বাড়ায় এই ৫ সবজি
.............................................................................................
বর্ষার খিচুড়ি রেসিপি
.............................................................................................
এই পঞ্চ খাদ্য ত্বকের জন্য ক্ষতিকর
.............................................................................................
দই ফুচকা তৈরি করুন: রইল রেসিপি
.............................................................................................
৩ কাপের বেশি চা নয়: অনেক ক্ষতি হতে পারে স্বাস্থ্যের
.............................................................................................
মাছের পুডিং তৈরির সহজ পদ্ধতি জেনে নিন
.............................................................................................
হিলারি আর লড়বেন না প্রেসিডেন্ট নির্বাচনে
.............................................................................................
ঝরঝরে পোলাও রান্নার রেসিপি
.............................................................................................
আইসক্রিম খান, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান
.............................................................................................
ত্বক উজ্জ্বল করার ঘরোয়া উপায়
.............................................................................................
ভালোবাসায় হৃদয় ভেঙেছে? থাকলো উপায় ঘুরে দাঁড়ানোর
.............................................................................................
বাবা-মায়ের যে বদঅভ্যাস সন্তানের ওপর পড়ে
.............................................................................................
হজমশক্তি বাড়াতে মাংসের সাথে যা খাবেন
.............................................................................................
দীর্ঘক্ষণ হেডফোন ব্যবহারের ক্ষতি
.............................................................................................
আইসক্রিমের যত গুণ?
.............................................................................................
জবা ফুলের চায়ের যত গুণ জেনে নিন?
.............................................................................................
অবসর সময়ে ৩ কাজ করলে বাড়বে আয়ু
.............................................................................................
বেশী খাবার খেলেও বাড়বে না ওজন
.............................................................................................
যত কেরামতি করলার!
.............................................................................................
ফাস্টফুড খাওয়ার আগে মাথায় রাখুন এই চিন্তা
.............................................................................................
হাই কোলেস্টেরল কমাবে এই সবুজ সবজির চা!
.............................................................................................
আলুর প্যানকেক তৈরির রেসিপি
.............................................................................................
জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় লোকপ্রশাসন বিভাগে শাড়ি-পাঞ্জাবি উৎসব
.............................................................................................
গরমের আরামে ঠান্ডা পানি: কতটা ক্ষতি করছে শরীরের
.............................................................................................
কথায় কথায় মিথ্যা বলছে শিশু? সমাধান জানুন
.............................................................................................
ওজন ঝরাতে ভাত ছেড়ে ওট্স ধরেছেন
.............................................................................................
পেঁপের সঙ্গে যে তিন খাবার খেলে হবে বিপদ
.............................................................................................
চামচের তুলনায় হাত দিয়ে খাওয়া কি বেশি স্বাস্থ্যকর
.............................................................................................
রসনায় ভিন্ন স্বাদের স্বাধীন বাংলা স্পেশাল গরুর চাপ রোস্ট
.............................................................................................
কাঠাল বিচি দিয়ে গরুর মাংস ভুনা
.............................................................................................
অতিরিক্ত গরমে সুস্থ থাকতে যা করবেন
.............................................................................................
মাংস রান্না ও খাওয়ার প্রয়োজনীয় টিপস
.............................................................................................
ঝুরা মাংস তৈরির রেসিপি
.............................................................................................
গরু গোস্ত দইকারি তৈরির রেসিপি
.............................................................................................
অন্য স্বাদের মুরগির মালাইকারি, রইলো রেসিপি
.............................................................................................
বর্ষাকালে চুলের যত্ন
.............................................................................................
স্বামীর কাছে যে জিনিসগুলো আশা করেন স্ত্রী
.............................................................................................
ফিশ পাকোড়া তৈরির রেসিপি
.............................................................................................
সঙ্গীর পাশে ঘুমালে সুস্থ থাকে শরীর, বলছে গবেষণা
.............................................................................................
পাইলসের সমস্যা দূর করবে যে ৫ খাবার
.............................................................................................
স্ট্রোকের শঙ্কা কমাতে প্রকৃতির ছোঁয়া, জানাচ্ছে গবেষণা
.............................................................................................
স্নানের আগে বা পরে কি করা উচিৎ নয় জেনে নিন
.............................................................................................
নিয়মিত আপেল খাওয়ার ১০টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
.............................................................................................
রক্তে শর্করার মাত্রা কম থাকবে এই উপায়ে
.............................................................................................
পটলের স্বাস্থ্য উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ অনেক
.............................................................................................
পেঁয়াজ খাওয়ার উপকারিতা গুনাগুন সম্পর্কে জেনে নিন
.............................................................................................
স্লিম হতে চান? আজই বাদ দিন এই ৫ ফল
.............................................................................................
গোলাপ ফুলের পাপড়ীর উপকারিতা
.............................................................................................

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

সম্পাদক ও প্রকাশক : মোহাম্মদ আখলাকুল আম্বিয়া
নির্বাহী সম্পাদক: মাে: মাহবুবুল আম্বিয়া
যুগ্ম সম্পাদক: প্রদ্যুৎ কুমার তালুকদার

সম্পাদকীয় ও বাণিজ্যিক কার্যালয়: স্বাধীনতা ভবন (৩য় তলা), ৮৮ মতিঝিল বাণিজ্যিক এলাকা, ঢাকা-১০০০। Editorial & Commercial Office: Swadhinota Bhaban (2nd Floor), 88 Motijheel, Dhaka-1000.
সম্পাদক কর্তৃক রঙতুলি প্রিন্টার্স ১৯৩/ডি, মমতাজ ম্যানশন, ফকিরাপুল কালভার্ট রোড, মতিঝিল, ঢাকা-১০০০ থেকে মুদ্রিত ও প্রকাশিত ।
ফোন : ০২-৯৫৫২২৯১ মোবাইল: ০১৬৭০৬৬১৩৭৭

Phone: 02-9552291 Mobile: +8801670 661377
ই-মেইল : dailyswadhinbangla@gmail.com , editor@dailyswadhinbangla.com, news@dailyswadhinbangla.com

 

    2015 @ All Right Reserved By dailyswadhinbangla.com

Developed By: Dynamic Solution IT